Private Dining

Lad kokken stå for maden til dit næste arrangement og nyd tiden med dine gæster.

Vores private dining-koncept tilbyder en eksklusiv spiseoplevelse, hvor vores kokke forbereder og serverer lækre gourmetretter til dig og dine gæster i en privat atmosfære. Uanset om du planlægger en romantisk middag for to, en fødselsdagsfest, en bryllupsreception eller en større begivenhed, har vi den perfekte løsning til dig.

Hvadenten det er bryllup, barnedåb, firmaarrangementer, blærerøvsmiddage, julefrokoster, begravelser eller konfirmationer, er vi garant for en god madoplevelse.

Vores kokke vil forberede en lækker menu efter dine ønsker og krav og servere maden i dit eget hjem. Vi sørger for alt fra forberedelse af råvarer til opvasken efter middagen, så du kan slappe af og nyde en fantastisk spiseoplevelse uden besvær.

Eksempler på medoplevelser

Nedenfor følger eksempler på lækre menuer, vi tilbyder. Bemærk at menueksemplerne kan justeres efter dine ønsker, ligesom vi tager forbehold for, at der på grund af sæson ville kunne forekomme visse justeringer. Dog vil den menu, vi sammen kommer frem til, naturligvis være gældende.

Du er naturligvis også velkommen til at kontakte os med henblik på at få skræddersyet en menu til dit arrangement!

Den store rebel

SNACKS

Torskekroket & Mojo
Gougère & Mornay
Mælkebrød · Kyllingelivermousse & Skovsyre
Sprød Tærte 
· Gravad Okse · Karse

BRØD
Surdejsbrød & Smør
FORRET

RIMMET KULLER
 Daikon · Appelsin · Peberod · Ponzu

MELLEMRET

POCHERET TORSK
Spinat · Brunet Smør · Urter · Muslingesauce

HOVEDRET

FLAT IRON
Knoldselleripuré · Nye Kartofler · Sauce Bordelaise

DESSERT

VARIATION AF RABARBER
Chokolade Bavarois · Hvid Chokolade · Yoghurt

900 kr. pr. person

Ved min. 10 personer.
Kørsel fra 350 kr.

DEN LILLE REBEL

SNACKS

Torskekroket & Mojo
Gougère & Mornay
Sprød Tærte 
· Gravad Okse · Karse

BRØD
Surdejsbrød & Smør
FORRET

POCHERET TORSK
Spinat · Brunet Smør · Urter · Muslingesauce

HOVEDRET

FLAT IRON
Knoldselleripuré · Nye Kartofler · Sauce Bordelaise

DESSERT

VARIATION AF RABARBER
Chokolade Bavarois · Hvid Chokolade · Yoghurt

750 kr. pr. person

Ved min. 15 personer.
Kørsel fra 350 kr.