Private Dining

Her hos Rebel elsker vi at komme ud. Vi kan levere en totaloplevelse til enhver lejlighed ud fra de behov, du har.

Hvadenten det er bryllup, barnedåb, firmaarrangementer, blærerøvsmiddage, julefrokoster, begravelser eller konfirmationer, er vi garant for en god madoplevelse.

Vi kommer med kokke – og er der behov for det, kommer vi også med tjenere. Vi kan også sørge for vinen til dit arrangement. Alt kan vi klare – så det eneste, du skal koncentrere dig om, er at være sammen med dine gæster.

Eksempler på medoplevelser

Nedenfor følger eksempler på lækre menuer, vi tilbyder. Bemærk at menueksemplerne kan justeres efter dine ønsker, ligesom vi tager forbehold for, at der på grund af sæson ville kunne forekomme visse justeringer. Dog vil den menu, vi sammen kommer frem til, naturligvis være gældende. Du er naturligvis også velkommen til at kontakte os med henblik på at få skræddersyet en menu til dit arrangement!

Den store rebel

SNACKS

Torskekroket & Mojo
Gougère & Mornay
Papadums & Cremfraichedip
Mælkebrød · Vesterhavsost & Trøffelcreme

FORRET

JOMFRUHUMMERBISQUE
Boghvedekerner · Daikon · Urteolie

MELLEMRET

HAVTASKE
Kål · Brunet Smør · Muslingesauce

HOVEDRET

SHORT RIBS
Pak Choi · Persille · Five Spice Sauce

DESSERT

MOKKA IS
Vanilje · Praline · Karame

900 kr. pr. person

Ved min. 12 personer.
Kørsel fra 350 kr.

DEN LILLE REBEL

SNACKS

Torskekroket & Mojo
Gougère & Mornay
Papadums & Cremfraichedip

FORRET

JOMFRUHUMMERBISQUE
Boghvedekerner · Daikon · Urteolie

HOVEDRET

SHORT RIBS
Pak Choi · Persille · Five Spice Sauce

DESSERT

MOKKA IS
Vanilje · Praline · Karamel

750 kr. pr. person

Ved min. 15 personer.
Kørsel fra 350 kr.