Business Menu

Firmaarrangementer

Vi elsker at lægge lokaler til din virksomheds arrangement, hvor vi i vores uformelle omgivelser kan byde på lækre og uforglemmelige oplevelser. Vi har to lækre pakker, du kan vælge imellem tirsdag, onsdag og torsdag, hvor du og dit selskab får alt, hvad I skal bruge for at få en god aften. Har du særlige ønsker til et arrangement på andre tidspunkter – så kontakt os gerne, så finder vi ud af det.

DEN LILLE
BUSINESS DINNER

3 SNACKS
Sprøde Tapioka & Skaldyrsemulsion
Torskekroket · Wasabi & Jalapenos
Vaffel · Jamon Iberico · Aioli & Vesterhavsost

3 RETTER
KRABBEBISQUE & KAMMUSLING
Æble · Fennikel · Løvstikkeolie & Boghvedekerner
Brioche Brød & Smør 

BRAISERET GRISEKÆBET & BBQ
 Svampe · Jordskokker & Kartoffelpuré

KARAMELLISERET BRIOCHE
Vaniljeganache · Kokos-is & Orange Custard

VINMENU
1 Glas Cava & 2 Glas Vin

VAND Med/Uden Brus

KAFFE & Te
Serveres til dessert 

900 pr. person

INFORMATION

Min. 10 personer
Kun tirsdag, onsdag og torsdag.
Menu skal forudbestilles til hele bordet.

DEN STORE
BUSINESS DINNER

4 SNACKS
Sprøde Tapioka & Skaldyrsemulsion
Torskekroket · Wasabi & Jalapenos
Vaffel · Jamon Iberico · Aioli & Vesterhavsost
Gravad Okse · Pistacienødder · Peberemulsion & Sprød wonton 

4 RETTER
KRABBEBISQUE & KAMMUSLING
Æble · Fennikel · Løvstikkeolie & Boghvedekerner
Brioche Brød & Smør

BAGT TORSK & PANCETTA
 Blomkålspuré · Confiteret Skalotte & Muslingefumé 

BRAISERET GRISEKÆBET & BBQ
 Svampe · Jordskokker & Kartoffelpuré

KARAMELLISERET BRIOCHE
Vaniljeganache · Kokos-is & Orange Custard

VINMENU 
1 Glas Cava & 3 Glas Vin

VAND Med/Uden Brus

KAFFE & TE
Serveres til dessert 

1150 pr. perso

INFORMATION

Min. 10 personer
Kun tirsdag, onsdag og torsdag.
Menu skal forudbestilles til hele bordet.

Selskaber

Når du skal fejre din fødselsdag eller samle de bedste mennesker, du har omkring dig, så kan du med fordel gøre det her. Vi tager gerne imod dig og dine gæster og skræddersyer dit arrangement – ligesom vi også kan komme hjem til dig i privaten, så det eneste, du skal sørge for, er at være vært for dine gæster. Du kan læse mere om vores private dining her.

Vi har følgende tilbud til dig, der ønsker at fejre en god anledning med dine kære. Har du særlige ønsker til et arrangement på andre tidspunkter – så kontakt os gerne, så finder vi ud af det.

Book til nytårsaften på Restaurant Rebel

BESTIL BORD ❯