Om os
En moderne bistro i hjertet af København
med plads til det uhøjtidelige og kærlighed til stor smag
Midt på Store Kongensgade finder du Restaurant Rebel: en livlig, moderne bistro med åben køkkenstemning, solide håndværkstraditioner og fokus på sæsonens bedste råvarer. Vi er stolte af at være anbefalet i MICHELIN Guiden med Bib Gourmand for god kvalitet til prisen – og af at være et sted, hvor stemningen er lige så varm som saucerne.
Vores køkken
Hos Rebel er maden moderne og kompromisløst velsmagende: sprøde snacks, klassiske teknikker og frie fortolkninger – serveret i et tempo, der passer til en hyggelig aften ude.
MICHELIN beskriver os som en energisk bistro med åbent køkken, hvor lokale gæster kommer for velsmag og afslappet atmosfære. Vælg tastingmenuen eller småretter; uanset hvad er ambitionen den samme: ren, uprætentiøs velsmag.
Private Dining
Restaurantoplevelsen hjemme hos dig
Vi elsker også at komme ud. Med Private Dining tager vores kokke restaurantoplevelsen hjem til dig: vi planlægger menuen, forbereder råvarerne, laver maden på stedet, serverer, vasker op og rydder af – så du kan være fuldt til stede med dine gæster.
Hvor finder du os?
Store Kongensgade 52, 1264 København K – få minutters gang fra Kongens Nytorv og Marmorkirken.
Åbent tirsdag–lørdag fra 17.30